MILO WAFFLE 米洛外送鬆餅~火腿玉米鬆餅

[Jesse]

剛 preview 一下 nina 的 blog, 妳在通化街擺過檔啊? 真巧我也住通化街, 只是有幾年沒回去了.

鬆餅這東西外賣好吃嗎? 我還是比較喜歡吃剛做好的, 外賣的口感會有些降低吧.

[小皮球nina]

學長 厚厚給他揪甘心ㄉ拉!!
小妹ㄉ餅是用薄餅烤完後再經過電風扇吹過讓他更好吃

以甜食來說可以冰凍或冷常藏後再食用也OK(在通化街ㄉ小學生都會買我手工做ㄉAPPLE NINA鬆餅隔天當早餐)
至於鹹時就建議進烤箱或微波不灑水處理 口感也不錯

但是說實在ㄉ美食都是要當下吃比較好吃
只不過小妹我要多為客人著想 讓東西更好吃
所以堅持手工餡料ㄉ部分絕對不偷工減料 所以才會在通化街那累翻ㄌ

但也是因為這樣ㄉ機緣 才會有時間東逛西逛ㄉ逛到這裡來阿~~~呵呵
真ㄉ開心~ ~可以認識人 可以聊天 可以在家做美食 還可以在家陪家人 誰人可以這樣悠哉阿

感恩啦~~~~

[joe]

祝小皮球。

開張大吉，生意興隆，

joe

[小皮球nina]

[小皮球nina]

嘿!!好吃又清爽ㄉ火腿玉米鬆餅
好吃ㄉ火腿用ㄉ是好事多裡頂級水漬火腿片 沒有煙燻ㄉ乾澀 只有火腿ㄉ肉汁口感
除ㄌ美生菜外 更搭配牛番茄及起士片 更搭配綠巨人玉米粒
清爽的口感讓你沒有負擔

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火腿真ㄉ很大片喔!

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火腿都繞ㄌ一圈耶

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訂購電話:0982-516-083 nina

[張紹康]

已經fusion到高處了！
我看那紅醬汁才厲害嘞！
商業機密
你千萬別公佈

我們有請開過餐廳的joe學長
為觀眾朋友講評一下！

口水........................

[joe]

我那是一招半式闖江湖，騙美國人的， 那能跟小皮球比。

有一次客人點蛋抄飯，不要蛋，我還真不知道如何應付。還打越洋電話問我老媽，被家人恥笑了一斷時間。

照片上看起來真好吃，顏色搭配的好美。沒想到鬆餅也可以做成這樣。我知道的就只有澆糖漿。。

我還真沒吃過鹹的鬆餅，改天試做鹹的看看。還得捲起來，對切，才漂亮。

[張紹康]

蛋炒飯 不要蛋
結果嘞？用冷凍三色蔬丁？

[joe]

還三色蔬丁，就青紅豆兩種。

以後連飯都不炒了，煮飯前先把醬油拌一拌，下點調味料，看起來野蠻像炒飯的。

我那，中午是自助餐，晚上是單點。我連碗盤都沒有在用，全部用免洗的，連刀叉都是免洗的，。但是我有租洗碗機。自備切肉機，攪拌機，切菜機，等等。十幾年前，這樣做的人可能不多。洗碗，打雜在我那都能呆很久，因為沒碗可洗，也不用手切肉片，最多就是切切菜。常換人也是很頭痛的。

我最難忘的是剛去看店時，走到廚房，一個相當相當漂亮的美國小女孩在廚房洗碗，那時是用磁盤，點菜，FULL SERVICE，收小費的。不會講英文的老闆娘想賺小費，把漂亮小姑娘擺在廚房洗碗，然後英文講的頂呱呱的先生在廚房炒菜，。本末倒置。接店後，就把漂亮的小妹妹請出來接單，增加高中生的客源。

[張紹康]

我認識一位朋友的兄弟們共開了五六家togo chinese food的
一個月的現金進帳是十幾萬元上下

他們多有錢？ 有錢到買幾個價值幾百萬的小型shopping center當房東啦！
誰說開餐館不好？是看眼光好不好吧！

像學長的眼光就厲害 還懂顧客心理學嘞！

以後連飯都不炒了，煮飯前先把醬油拌一拌，下點調味料，看起來野蠻像炒飯的。<-------- 這個凶悍！

接店後，就把漂亮的小妹妹請出來接單，增加高中生的客源。